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摘要：为筛选蚕豆最佳的干燥方式,以蚕豆为研究对象,研究热风干燥和真空冷冻干燥两种不同干燥方式对其基本营养成分和氨基酸品质的影响,并采用氨基酸比值系数法评价其营养价值。结果表明:真空冷冻干燥蚕豆、蛋白质......
OHS Advance系列配备了一个3.5英寸的TFT显示屏，可以实时以图形方式监测速度、扭矩和温度（包括pt100探头）。由于有了用户友好的界面，它可以方便地对你的方法进行编程，最多可有5个速度/时......
用NDA701测定番茄酱中氮和蛋白质含量，结果可靠、重复性好。数据证实了样品完全燃烧，改变样品时没有观察到记忆效应。结果是非常可靠和可重复的，正如RSD所证明的，因为目标是获得相对标准偏差< 2.0%......
采用UDK 129凯氏定氮仪，测定烈性酒中的酒精浓度测定，所得结果可靠，可重现性符合期望值，相对标准偏差低(RSD < 1%)，结果重复性好。
AM4 Digital PRO采用的材料保证了使用寿命和安全性。CerAlTop™板由铝合金制成，表面涂有陶瓷，确保了整个表面出色的温度均匀性，最佳的耐化学试剂性和易于清洗。
依靠杜马斯原理燃烧法，用于测定大麦和麦芽中的总氮，已被列入正式替代凯氏定氮法。
VELP的JLT和FCS系列絮凝器具有多个搅拌器和可重复的速度，保证了标准条件，这是根据参考方法ASTM D-2035获得可靠结果的基本要求。VELP絮凝器的特点是每个位置都有独立的速度，或带有数字显......
VELP CN 802是一款多功能、支持云计算的全自动燃烧分析仪，可同时测定不同有机基质中的碳和氮。CN 802是农学、环境和食品饮料行业的实验室、研究中心和质量控制部门根据方法测定总碳、总氮和C:N......
Weende Method法适用于谷类、膳食、面粉、饲料和含纤维物质，从中可以提取脂肪，留下可使用的残渣。
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