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油脂氧化分析仪已成功用于测量原料和成品饲料的抗氧化性，无需进行初步脂肪分离。油脂氧化分析仪是基于在一个封闭的恒温室中绝对氧压力的变化，假设为反应物质的吸氧，该试验可获得氧化曲线，其特征为“诱导期”，......
在本研究中，在初榨橄榄油、特级初榨橄榄油和葵花籽油中加入红辣椒粉可以有效提高其12个月的货架期稳定性。在加速氧化过程的基础上，采用油脂氧化分析仪Oxitest系统监测油的稳定性。将三种不同刺激性的辣椒......
创新的OXITEST方法可能是一种简单、快速、环保的方法，可替代RANCIMAT方法，用于评估含油脂产品的氧化稳定性。
意大利VELP-食品油脂氧化分析仪根据食品在室温密闭条件，氧气未过压环境下短时间内保持相对稳定，当升温加压时，食品自身对油脂的氧化的阻碍作用将减弱。这个仪器记录了食品氧化过程的氧压变化，通过这个方法可......
使用专门为这种方法设计的萃取装置作为FIWE单元，使分析条件的标准化非常容易。意大利FIWE系列产品适用于茶叶中纤维含量的测定。
用燃烧装置根据杜马斯原理进行氮/蛋白分析是凯氏定氮法的可靠替代方法。NDA 701以简单、快速的方式确保可靠的结果。尽管样品重量很低，但极好的重现性是可能的，数据证实了样品的完全燃烧。NDA 701 ......
采用两种不同的加速氧化法OXITEST和RANCIMAT测定了15种煎炸油的诱导期，并将其与之前用气相色谱法测定的脂肪酸含量进行了比较。以棕榈油为主要来源的饱和脂肪酸含量高的煎炸油通过增加其诱导期来提......
因此，许多化妆品的寿命与氧化密切相关，氧化是由氧气、光、高温、微量金属，在某些情况下，酶促进的。OXITEST可以测定各种样品类型的氧化稳定性，检测整个样品，不需要预处理。
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