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连续10次对米粉标准物质(CRM)的检测具有重复性,可追溯至NIST标准(SRM)。RSD证明,结果是非常可靠的,使用氦和氩作为载气,在相同的条件(方法和样品重量),因为目标是获得< 2.0%的相对标......
本标准规定了食品中蛋白质的测定方法。 本标准第一法和第二法适用于各种食品中蛋白质的测定,第三法适用于蛋白质含量在10g/100g 以上的粮食、豆类奶粉、米粉、蛋白质粉等固体试样的测定。
所得的蛋白质值在GAFTA认证的标准材料的预期蛋白质范围内,这证明了两种VELP设备、凯氏定氮系统和Dumas分析仪NDA 702的高性能。这两种技术都保证了优良的重复性,低RSD值就是证明。VELP......
不同温度下ln(IP)结果的相关性为线性(R2)= 0, 999932)。通过OXISoftTM结果估算了奇亚籽面粉在25℃贮藏温度下的抗氧化能力。最富氧可以在相当短的时间内估计奇亚籽面粉的保质期,得......
粗纤维含量与饲料营养价值有密切关系,粗纤维含量越高,营养价值越低。纤维是饲料中需要确定的一个重要参数。通过参加BIPEA组织的能力验证项目,对VELP FIWE全自动纤维素测定仪的性能进行了评估......
所得结果与期望值一致,重复性好,相对标准偏差低(RSD < 1%),重复性好。因此,根据ISO 11085:2015方法,SER 158自动脂肪测定仪是饲料中粗脂肪测定的理想选择。
油脂氧化分析仪开发的主要目标就是通过食物氧化降解动力学的测量推算食物货架期。为了评估油脂氧化分析仪的性能,和传统的过氧化值(PV)测量进行了方法比较。
纤维已成功地用于宠物食品,以帮助控制体重,糖尿病,腹泻和便秘。含有大量可缓慢发酵的纤维的宠物食品会增加胃中的大部分内容物,让宠物有饱腹感和满足感。这确保了他们吃更少的卡路里,有助于长期的体重管理......
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