茶文化源远流长，如今茶饮凭借独特风味与健康属性风靡全球，受到全球消费者的广泛喜爱，茶叶国际贸易市场也愈发成熟。随着全球茶叶贸易规范化、品质管控标准化发展，精准的理化检测已然成为茶叶品质评级、出口通关的核心支撑。茶叶粗纤维含量，是评判原料嫩度、划分茶叶等级、进出口商检的核心理化指标。茶叶嫩度越高，粗纤维含量越低；原料越粗老，粗纤维数值越高。依托标准化检测方案，能够摆脱人工感官审评的主观性，客观量化茶叶品质，支撑茶叶加工工艺优化与国际贸易通关。

国际标准 ISO 15598:1999

目前全球茶叶贸易普遍参考国际标准 ISO 15598:1999《茶叶 — 粗纤维含量的测定》，采用经典 Weende 酸碱消煮法，具体如下：

• 粉碎后的茶叶样品，先后经沸腾稀硫酸、沸腾稀氢氧化钠溶液回流消煮，溶出糖类、淀粉、蛋白质等可溶性物质；

• 剩余残渣经过充分洗涤、烘干称重，再经高温灰化去除有机质，通过灼烧前后质量差值，计算样品粗纤维含量。

传统手工检测痛点

实验室采用传统回流装置开展检测时，整套流程高度依赖人工操作。传统手工检测则面临诸多痛点：

• 需多次转移样品

• 人工过滤洗涤

• 操作步骤冗长

• 人为误差大

• 大批量样品检测效率偏低

在食品、农产品检测领域，纤维组分分析意义重大。纤维素、半纤维素、木质素等组分属于人体消化系统难以消化吸收的植物成分。从营养层面来看，纤维含量直接影响食品消化特性；从法规层面，各国监管机构普遍要求食品、农产品企业在营养标签中标注纤维相关指标。

整套检测流程需要用到硅藻土、稀硫酸、氢氧化钠、辛醇、稀盐酸、乙醇、丙酮等试剂，严格遵循标准规定的消煮、洗涤流程。如果想要稳定获得平行性良好的数据，实现实验条件标准化，那么适配标准方法设计的专用提取设备至关重要。

VELP FIWE Advance 全自动纤维分析仪 茶叶检测解决方案

VELP FIWE 全自动纤维分析仪完美适配 ISO 15598:1999 茶叶粗纤维检测流程，让茶叶纤维含量测定工作变得简单。

• 样品全程保留在坩埚内，无需反复转移

• 仪器一体化自动完成酸消煮、碱消煮、自动抽滤、多级溶剂洗涤全流程

• 大幅减少人工干预，降低样品损耗与操作误差

• 有效提升检测稳定性与实验室样品处理效率

FIWE Advance 全自动纤维分析仪核心优势

✅ 自动添加试剂，标准化程序运行，检测结果快速、准确、重复性优异

✅ 自动完成消化、洗涤、过滤等关键步骤，解放实验人力，降低人为失误 

✅ 一机兼容 Weende 粗纤维法、Van Soest 洗涤纤维法，既可完成茶叶进出口所需粗纤维检测，还可单独测定纤维素、半纤维素、木质素组分，深度评估茶叶原料品质 

✅ 支持对接 VELP Ermes 云平台，实现实验远程监控、报告共享、实时消息通知，强化数据溯源、数据安全与远程技术服务

仪器方案广泛适配茶企内部质检实验室、第三方检测机构、出入境商检实验室，满足茶叶原料分级、成品品质管控、出口商检等多元化检测需求。